兰州北大皮肤专科主任说，生活中的富含铁质的食物对治疗和预防脱发是很有作用的，这些食物主要有瘦肉、鸡蛋的蛋白、菠菜、包心菜、芹菜、水果等等，患者还应该多喝生水，脱发或秃头的人，头皮都已硬化，上述的食物有助于软化头皮，以上的一些食物都是较好的治疗食物。

 

 

　　生活中人们的脱发以及头发枯黄的原因之一就是患者血液中酸性毒素，医生说，如果人们体力和精神过度疲劳，长期过食纯糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生酸毒素。这种毒素会引发脱发，因此我们要多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果。

 

 

　　医生还告诉我们说，要想防治脱发没我们还应该补充人体的碘质。这是由于我们的头发光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美。可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。并且补充维生素E，维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等。

 

 

　　碘元素的补充。头发的光泽与甲状腺的作用有关，碘元素的补充能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美，所以要多吃海带、紫菜、牡蛎等海产品。

 

 

　　补充维生素E。维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。可多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等。

 

 

　　以上介绍的这些都是脱发患者的饮食健康应该注意的方面，大家一定要遵守这些原则，尽量少吃对自身病情不利的食物，做好养护工作。